一人ひとりの健康と笑顔のために
このアイスクリームは、北海道大学COI(センター・オブ・イノベーションプログラム)『食と健康の達人』拠点において、北海道大学病院栄養管理部、株式会社セコマ、株式会社ダイマル乳品と共同で、家庭でも入院中でもおいしく食べられるアイスクリームとして開発したものです。
株式会社ダイマル乳品
とよとみバターを使った
たんぱく質補給のできるアイスクリーム


このアイスクリームは、北海道大学COI(センター・オブ・イノベーションプログラム)『食と健康の達人』拠点において、北海道大学病院栄養管理部、株式会社セコマ、株式会社ダイマル乳品と共同で、家庭でも入院中でもおいしく食べられるアイスクリームとして開発したものです。
北海道豊富町産のおいしい牛乳とバターのコクにこだわり、高齢の方など筋肉量が低下している方や、食欲が低下している方に不足しがちなたんぱく質が 1個あたり5g(一般的なアイスクリーム の約2.5倍)含まれています。
食後にもおすすめの小ぶりなサイズで、食欲がない方、子どもから高齢者まで、幅広い方の栄養補給にもおすすめです。
| 種類別名称 | アイスクリーム |
|---|---|
| 内容量 | 60ml |
| 賞味期限 | なし |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 原材料名 | 乳製品(国内製造)、砂糖、牛乳、乳たんぱく、加糖卵黄 / 安定剤(増粘多糖類、寒天)、乳化剤、香料 無脂乳固形分:7.0%、乳脂肪分:8.0%、卵脂肪分:0.3% |
| アレルゲン情報 | 卵、乳成分 ※本製造工場では小麦を含む製品を生産しております。 |
| 栄養成分表示 | 1個あたり エネルギー:100kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:5.0g、炭水化物:8.6g、食塩相当量:0.06g |