味が深い、短角牛の旨味100％ジャーキー

北海道大学の広大な実験農場で健やかに育まれた「北大短角牛」。
その希少な赤身肉をじっくりと焼き上げ、旨味を凝縮した贅沢なビーフジャーキーです。
添加物を最小限に抑え、肉の風味を活かすこだわりの製法で仕上げた本品は、噛みしめるたびに自然なコクと旨みがじんわりと広がります。
お酒のお供やアウトドアのおやつにもぴったり。シンプルだからこそ、素材の違いが際立ちます。